京东首发 | 一根杰出牛肉干的前世与今生
没错,胖农牛肉干终于上线了!
知道胖粉们已经迫!不!及!待!
SO,先告诉你们一个好消息:
胖农京东自营店上线了!
京东物流配送,速度就是快快快。
为庆祝胖农京东自营店上线+牛肉干京东首发,
7月17日-7月23日
胖农纯纯纯牛肉干,低至8.5折。
胖农原味瓜子系列,买三免一。
活动只在胖农京东自营店,错过再无。
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另外,胖农给线上各平台排名前1000名的忠实胖粉
寄出了一份胖农纯纯纯牛肉干。
感谢你们两年多来对胖农的温暖支持。
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历经680天研发,从夏到冬,又从冬到夏。
我们折腾掉半辈子才会吃下去的牛肉,
走访内蒙、新疆、澳洲、新西兰、美国
等地考察优质肉源。
我们反复实验,挑选远超食品级标准的包装,
改过的设计稿可以铺满整个办公室。
反反复复试吃、考察、学习、研发,
只为做出一根杰出牛肉干。
一根杰出牛肉干的前世
——新西兰天然放牧纯草饲牛儿,出生高贵显赫
新西兰被公认为是世界上最后一片净土,
以无污染的秀丽环境闻名全球。
这里的天空碧蓝如洗,大地绿草如茵,青翠繁茂;
空气清新洁净,润彻肺腑;
大海纯净湛蓝,深邃而寂静。
......
新西兰牛肉被称为坚持天然放牧的纯草饲牛肉。
天然草原,空气,水土,牧草,统统0污染。
区别于其它牛肉生产国以谷饲、人工肥育与圈养为主。
新西兰牛群在广阔的草地上自由自在地活动、进食,
每头牛享有约两座操场大小的空间可自由奔跑,
而不必挤在窄小的牛棚中度日。
开阔的户外放养,茂盛的天然青草。
充沛的雨量,肥沃的土壤,冬暖夏凉的温和气候。
这使得新西兰能产出高品质、高营养、无有害残留物的
世界杰出牛肉。牛肉富有迷人嚼劲,
更有低脂、低热量、低胆固醇的三低特质。
一根杰出牛肉干的今生
——很贵但很值
● 严选一周岁左右年轻公牛 ●
严选12-18个月年轻公牛,宰杀后经过排酸处理,
剔除肥肉,切条自然风干并制作成牛肉干。
经过排酸后肉的口感得到了极大改善,味道鲜嫩。
同时肉的酸碱度被改变,
新陈代谢产物被最大程度地分解和排出,
从而达到无害化。
● 只取精华的牛后腿肉,上品之选 ●
精选牛儿6%后腿肉,
一头牛只有10余斤能做胖农牛肉干的肉。
精中选精,只为肉的品质能再提升1%。
牛后腿运动量大,肉韧性大,脂肪少,
其味道紧致劲道,越嚼越过瘾。
经过上百次调试,口感品质乃上乘之选。
● 自然风干 保留更多原香●
168小时以上的自然风干,
4斤左右牛肉经过风干后只剩不到1斤。
风干时间越久,浓缩的天然肉香越香。
● 真牛真牛肉,好吃好健康 ●
200g牛肉干蛋白质含量超过50%,
脂肪含量低于10%。
携带方便,营养丰富。
● 三种干度 选你所爱 ●
超干:正宗牛肉干的口味,干而不硬,嚼劲十足。
一根可以嚼上一个小时,越嚼越香。
用手一点点的撕开肉干,可以看到发丝般的肉丝。
八成干:软硬适中,适合大众口味。
一口咬在嘴里,牛肉在口中慢慢湿润饱满,
每根肉丝都释放出新鲜牛肉的香味,
一点点渗入味蕾,香味持久。
六成干:肉质鲜美,润而不柴。
软软的很好嚼,一点也不油腻。
适合南方人的口味。
● 小清新包装,为可爱的你而生 ●
这款一定会让你爱不释手的小清新包装,
是胖粉们投票选出来最受大家喜欢的一款~
还有独立小袋,方便携带和分享。