胖农动态

好吃到飞,胖农面粉姗姗来迟!

2017-11-18 15:36

胖农面粉,

千锤百炼,足足打磨了3年零9个月!

第一年找地,找没有被污染过的土地。

第二年土壤酸碱平衡。

第三年土壤改良增肥。

第四年6个月种植期,

3个月后熟期。

费尽心思,只为给你带来一袋好面粉。


3年多来胖农试过市面上大大小小各种品牌的面粉,找优点找缺点。市面上面粉最大的问题是添加,很多面粉明里暗里都在添加,滑石粉、增白剂、增香剂等等。二是土地污染的问题,目前我国大部分地区土地污染形势相当严峻。土地污染直接导致有害物质在农作物中积累,并通过食物链进入人体。三是目前市面上面粉包装太大,很多小家庭很大一包买回去一次食用不完,导致食品不新鲜。四是很多面粉厂原料周转慢。库存小麦都是陈的。先用陈的后用新的,后来新的也变成了陈的。五是稍微好一点的面粉卖的都是天价,不适合高频消费。现在胖农来了!

胖农全麦粉

用途:通用面粉

零售价:12元

胖农雪花粉

用途:适用于饺子、面条、面包等

零售价:15元

胖农颗粒粉:精中选精,100斤小麦才出2斤颗粒粉

用途:通用面粉

零售价:30元

还有礼盒包装,自吃送礼都可以。

★胖农面粉为什么好?★

一、独特的地理位置

胖农面粉产自巴彦淖尔位于乌梁素海旁大佘太镇的胖农万亩生态农场。如果说巴彦淖尔是中国粮食产区的皇冠,那大佘太就是皇冠上的明珠。巴彦淖尔素有“塞外粮仓”的美誉。得益于土地肥沃、昼夜温差大、光照时间长、无霜期长等得天独厚的地理优势,巴彦淖尔成为中国北纬40℃全球著名黄金小麦产区。自古以来就是皇家贡品基地。

胖农生态农场其实是乌梁素海逐年萎缩褪去的海岸,纯净没有污染。因为从来没有耕作过,所以改良难度极大。胖农用三年的时间通过排水、灌水洗盐、种植适宜的农作物、施有机肥中和土壤碱性、深耕深松等多种方法对土壤进行改良。经过持续的改造,使土壤恢复酸碱平衡。

土壤——巴彦淖尔市属红胶粘性土壤,种出的小麦品质属于硬质高筋小麦,加工出的面粉都有其独特的口味和特点。

气候——光热资源丰富,适宜各类农作物良好的生长、发育和成熟。昼夜温差大,对小麦的生长起到了良好的刺激作用,为小麦积累了大量糖分和蛋白质。

水源——打深井接地下水。300米以下的草原纯净地下水,没有一丝污染。

环境——远离污染,使得这里的面粉更是天然纯净。

二、生态种植方式

小麦种子——胖农农场使用的小麦种子品种红皮永良4号。永良4号的优良特性与河套地区特有的光热、气候条件的完美融合,创造了享誉全国“玻璃体”优质硬质小麦。

生态种植——胖农农场践行生态种植,不施农药化肥、不使用除草剂。农场小麦产量极低,一亩地只产100斤小麦。麦子品质极高,每一粒麦子都是浓缩的精华。不仅籽粒饱满、色泽美观、容重高,而且营养价值高。

一亩地只产100斤小麦

草长得比麦子还好的胖农小麦地

三、特别的加工工艺

全新生产系统,低温低速研磨——完全保留了面粉中的蛋白质、各种微量元素、营养成分,使加工出来的面粉一直保持着一种麦香味。

只用当年新鲜原料——当年新收小麦研磨,工厂直发。从地头到舌尖,没有多余环节。

全程无任何添加——无滑石粉、无增白剂、无增香剂、无增筋粉等添加剂。


这些照片都是胖农慢餐厅用胖农面粉自己做的面食。

面条

烙饼

面包

馒头

......

想做啥做啥,

随便做啥都好吃!


在胖农慢餐厅吃过胖农面粉做的馒头、焖面等各种面食的胖粉,无一例外不被圈粉。

胖农面粉,真的随便一做就这么好吃哦~